OTOČAC - Sektor za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo Hrvatska gospodarske komore od 29. do 31. svibnja (ponedjeljak – srijeda) već jedanaestu godinu uzastopce u Opatiji organizira Konferenciju o sigurnosti i kvaliteti hrane u Hrvatskoj. Konferenciju će otvoriti ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić i predsjednik Hrvatske gospodarske komore Luka Burilović. Konferencija će biti održana u Grand Hotelu 4 opatijska cvijeta.
Konferencija je prvenstveno namijenjena stručnjacima iz gospodarskog sektora (prehrambena industrija, trgovina itd.) te je kao takva jedinstvena u Republici Hrvatskoj.
Kao i svake godine, najprije će vodeći ljudi nadležnih tijela dati kratki pregled događanja u proteklom razdoblju i najaviti skore novosti u području njihove nadležnosti. U za to predviđenom bloku prezentacija posebna će se pozornost pridati uvjetima izvoza na tržišta trećih zemalja, u sklopu čega će biti predstavljen i novi Pravilnik o izvoznim certifikatima.
Bit će dosta riječi o mikotoksinima u hrani, a bit će predstavljen i novi Zakon o novoj hrani. Središnji dio prvoga dana Konferencije bit će panel-rasprava o bacanju i doniranju hrane s izuzetno zanimljivim sugovornicima iz Hrvatske i Europske unije.
Posljednjih je deset godina Konferencija postala neizostavno mjesto interakcije i izravnog kontakta gospodarskih subjekata i nadležnih tijela, mjesto razmjene znanja i iskustva gdje se predstavljaju novosti, upozorava na probleme, raspravlja o poduzetim koracima u području sigurnosti i kvalitete hrane te najavljuju daljnje aktivnosti. Sigurni smo da će i ovogodišnja Konferencija u tome uspjeti – stoji u obavijesti Hrvatske gospodarske komore.
M. Kranjčević
PRINT
