SINAC – To je već postala kultna gastronomska destinacija – Pizzeria Ruspante u Sincu. Bilo je to pravo čudo, dok svi bježe nekamo iz Hrvatske, eto ima i onih koji „bježe“ iz tog bijelog svijeta u Hrvatsku. Rekli bi neki – ludo i suludo. Ali kad netko ima viziju, čvrstu želju i volju, može se i u Hrvatskoj uspjeti, biti svoj gazda a ne u tom i takvom bijelom svijetu – sluga.
Pizzeria Ruspante posluje već tri godine, traži se stolica više, treba rezervirati termin, toliko je omiljela gostima. Ne samo lokalnima, nego i onima iz daljine, kada dođu u Gacku kao posjetitelji, ili kao prolaznici.
A kvaliteta uvijek dođe na cijenu, doduše treba vremena ali ipak ispliva. Tako je ove godine ova pizzeria izabrana među top 10 posto restorana na svijetu. Dakle da ponovimo, ne lokalno, ne u Hrvatskoj, već u Svijetu (s velikim S).
E pa ako to nije priznanje, a što bi onda moglo biti. Ma to je senzacija, velika do neba. Upravo ovakvi primjeri neizmjerno uzdižu cijelu destinaciju koja se naziva Gacka.
Sve čestitke vlasnicima, ali i svima djelatnicima, bez sinergije nema ni rezultata.
M.K.
PRINT
