OTOČAC – U hrvatskoj manjka svježeg mlijeka, domaća proizvodnja ni približno nije dovoljna pa se mlijeko uvozi bogtepitaj otkuda. A i ono što se proizvede, i s tim ima problema. Kud ga se sve manje i manje proizvodi, tud ga nemaš ni kome prodati. Nema otkupljivača.
Problem u Ličko-senjskoj županiji nastao je onda Kada je PIK Rijeka odustao od otkupa i proizvođači se našli nigdje. No, eto, srećom je iskočio drugi otkupljivač, a to je varaždinska Vindija. Vindija je jedina tvrtka u Hrvatskoj koja organizirano otkupljuje kravlje, kozje i ovčje mlijeko, a u ovoj županiji će im godišnje biti na raspolaganju oko 1,5 milijuna litara mlijeka.
No nije sve tako jednostavno, troškovi skupljanja i otkupa i prijevoza mliječne sirovine su visok. E tu će uskočiti država i županija svojim subvencijama.
Nadajmo se da je ovo dugoročno rješenje i da se ne će izjaloviti.
M.K.
PRINT
