Danas je NP Plitvička jezera posjetio ministar turizma Darko Lorencin. On je u pratnji ravnateljice JU NP Plitvička jezera Natalije Božičević i glasnogovornika Ognjena Borčića obišao nedavno otvoren, obnovljeni restoran „Ličku kuću“.
Tom prigodom kazao je da ga raduje što ponovno imamo jedan ugostiteljski objekt koji pruža mogućnost velikom broju turista da upoznaju jedan autohtoni objekt te da isprobaju autohtonu hranu. Govoreći o turističkim rezultatima istaknuo je da u odnosu na prethodnu godinu u isto vrijeme, vidan je porast turista na Plitvičkim jezerima i to za 14 posto. Kad je riječ o broju gostiju koji se trenutačno odmaraju u Hrvatskoj, ministar Lorencin je kazao da nije u mogućnosti iznijeti taj podatak jer je u tijeku probni rad Turističkog informacijskog sustava (TIS), koji će obuhvatiti sve, čime će se u svakom trenutku, svakog dana, moći imati uvid koliko turista gdje boravi.
„Koristimo podatke za prvih šest mjeseci ove godine koji govore da imamo 5 posto porasta noćenja i 7 posto više dolazaka, što je lijepa zaliha na ulasku u glavni dio turističke godine a s druge strane jedan relativno jako dobar sedmi mjesec, koji ukazuje na to da ćemo imati itekako lijepe brojke u noćenjima a na kraju i u prihodima“ – kazao je ministar Lorencin.
Vezano za najave novih zakonskih promjena u sustavu Turističkih zajednica, dodao je da drži to dobrim, jer bi se njime struka trebala probuditi ali bi se trebali i svi maksimalno angažirati za takva zakonska rješenja koja će svima omogućiti kvalitetan rad i da se izvuče maksimum iz sustava hrvatskih turističkih zajednica. Turističke zajednice neće se ukidati, radi se na jednoj preraspodjeli turističke članarine, jer znamo da se boravišna pristojba ostvaruje i ostaje najvećim djelom tamo gdje je i ostvarena, dok s druge strane turistička članarina ima razvojnu komponentu o kojom mi moramo voditi računa u svim dijelovima RH. Imamo nove modalitete i načine s kojima bi trebali ojačati upravo te, male TZ kako bi se tamo mogli generirati turistički proizvodi.
Bila je to prigoda da ministar Lorencin u pratnji ravnateljice Božičević posjeti i bistro „Kozjačka Draga“ i proba tkz. „Plitvički hamburger“ oko kojega je u medijima ne tako davno stvorena ni malo lijepa slika.
„Što da vam kažem, „Plitvički hamburger“, pa to je po meni jedna jako simpatična priča i mislim da bi to trebalo i marketinški iskoristiti, pogotovo ugostitelji ovoga kraja. Brend je napravljen, samo još proizvoda nema, jer uz malo kreativnosti, za što stavljam i naše resurse na raspolaganje, jer ako možemo na bilo koji način angažirati nekog eno gastronoma, poznavatelja onog istinskog, koji može kreirati jedan takav proizvod, tu se može stvoriti i kreirati još veća potrošnja ovih fenomenalnih proizvoda koje Lika ima, od base, sira, ličke janjetine, krumpira, pastrve i kruha. Sve se to da izbrendirati i stvoriti jedan vrhunski gastronomski proizvod koji bi bio prepoznatljiv. Ja stojim na raspolaganju.“ – kazao je ministar Lorencin.
Ravnateljica NP Plitvička jezera Natalija Božičević izjavila je:
„Ta, nazovimo ju afera, kada je izašla u medijima, nije korektno prenesena. Mediji su objavili vijest atek onda su se nama obratili za pojašnjenje. Moj je stav da su naši ljudi snalažljivi, jer kad imate toliko gostiju dnevno stvarno se morate snaći. Naši djelatnici su prvenstveno išli s tim da gostu udovolje, da ga posluže pa makar ga poslužili hamburgerom bez hamburger peciva, odnosno sa četiri komada kruha, no ona slika koja je objavljena prikazivala je dva komada kruha, tako da sam mišljenja da je bitno u takvoj situaciji snaći se, a kako i ministar kaže, sad je brend očito na vidiku i sad ćemo to iskoristiti“ – kazala je ravnateljica Božičević.
D.Prša
PRINT
